フォアグラ芋けんぴ(店頭受け渡し)

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¥1,980(税込)

高知の銘菓芋けんぴとフレンチを組み合わせ考案した「フォアグラ芋けんぴ」。

高知県産のさつまいもを薄くスライスして揚げた自家製芋けんぴに、バルサミコソースを絡めたオリジナルのテイストです。

フォアグラペーストとの組み合わせはシャンパンやワインとも相性がよく、balloonオープン当初より定番の一品です。

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